【一日一蕎麦食】 そば処 喜久家 ブログ
2011年9月9日金曜日
ちえびじん 純米吟醸山田錦
ちえびじん 純米吟醸山田錦 650円
大分からやってきました『ちえびじん』。
山田錦を使用した純米吟醸無濾過生原酒の中取りです。
香りは控えめ、旨味がじわじわと穏やかに広がってきます。
繊細な味わいは知恵美人というその名の通りです。
さらさらと飲めますので残暑の季節にいかがでしょうか。
有限会社 中野酒造
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