松茸そば・うどん

松茸そば・うどん　　1300円

秋の味覚の王様、松茸を丸々一本使用しております。
当店のかけ汁は薄めに作ってあり松茸の風味を殺さず松茸の香りを存分に楽しめます。
薄めとは言っても、出汁はしっかりととっていますので旨味を感じていただけると思いますし、さらに松茸の出汁も出ていてそのおいしさは絶品です。

とても繊細な味ですが、食べた後いつまでも松茸の風味が残る、そんな一品になっております。
是非最後の一滴までお召し上がりください。