【一日一蕎麦食】 そば処 喜久家 ブログ
【営業時間】 11:00~14:30、17:30~20:30
【定休日】 木曜日 ※水曜日は昼の営業のみです。
地図は
こちら
です。テーブル席22席、お座敷席16席(
店内画像
)、全席禁煙になります。
駐車場
有(10台程度)。
2011年9月30日金曜日
陸奥八仙 特別純米無濾過生原酒ひやおろし
陸奥八仙 特別純米無濾過生原酒ひやおろし 650円
華やかさな吟醸香でフルーティな口当たり。
ひやおろしならではの軽やかでキレのいい飲み口。
それでいて米の旨味はしっかりと残る。
酸味や苦味もいいアクセントになっています。
この機会に是非ご賞味ください。
陸奥八仙 八戸酒造
2011年9月27日火曜日
裏上喜元 大吟醸荒走りにごり
裏上喜元 大吟醸荒走りにごり 700円
山田錦100%。
口に含むときの華やかさ。
荒走りですが、ずっと置いておいたのが幸いしたのか、角が立つような荒々しさは抜けております。
舌の上での刺激がちょうどいい。
米の旨味もしっかりしています。
にごり酒というよりは澱絡み(しかも多め)。
澱絡みだとしても粉っぽさが残りますが、これもまた日本酒の面白さと。
そんなことを感じさせてくれる一本です。
2011年9月26日月曜日
花泉 純米酒20BY
花泉 純米酒20BY 650円
濃厚な旨味があふれ、キレのいい純米酒。
花泉ならではの、ふくよかで柔らかい味わいは、この季節にしっとりと飲むにはおすすめの一本です。
是非一度ご賞味ください。
花泉酒造
2011年9月9日金曜日
ちえびじん 純米吟醸山田錦
ちえびじん 純米吟醸山田錦 650円
大分からやってきました『ちえびじん』。
山田錦を使用した純米吟醸無濾過生原酒の中取りです。
香りは控えめ、旨味がじわじわと穏やかに広がってきます。
繊細な味わいは知恵美人というその名の通りです。
さらさらと飲めますので残暑の季節にいかがでしょうか。
有限会社 中野酒造
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