鳳凰美田 純米吟醸無ろ過生原酒 ワイン酵母

鳳凰美田　純米吟醸無ろ過生原酒　ワイン酵母　　　650円

ワイン酵母を使用した純米吟醸。
華やかな吟醸香。
日本酒よりもワインのような酸味と軽やかさ。
試験的に作られた一本ですので、滅多にお目にかかることができません。
日本酒好きの皆様、この機会に味わってみてください。