めかぶ納豆丼

めかぶ納豆丼セット      900円

この時期に新物が出てくるめかぶをふんだんに使用しました。

栄養価も抜群。

熱々のごはんとともにかっこんでください！

ちなみに茨城県産直のコシヒカリを使用しています。

松茸そば・うどん

松茸そば・うどん　　　1300円

秋の味覚の王様、松茸を使った蕎麦です。

最後の一滴まで飲み干してほしい、という思いで当店の汁は薄めに作っていますので、出汁の旨味を味わいつつ、松茸の風味を存分に感じて下さい！

松茸そばを食べた後もずっと松茸の風味が残りますよ。

GWはいかがお過ごしですか。

2014年もいよいよGWに突入！
今年は大型連休にはなりませんが、その代わり地元で遊んで過ごす。そんな人も多いのではないでしょうか。
天気にも恵まれましたね。
ちょっとその辺まで、のついでに蕎麦はいかがですか？
皆様のご来店をお待ちしております！

天ざる　　1180円

冷し山菜　　830円

にしんそば

にしんそば・うどん　　　　950円　

冬季限定。

シンプルながらも根強い人気をいただいています。

にしん煮は一品料理としてもお出ししております。

トマトのごまだれそば・うどん

トマトのごまだれそば・うどん　　　950円

トマトやサニーレタスといった野菜と、一度食べたら癖になるごまだれが入った、サラダ感覚で召し上がれる一品です。

レモンを搾ると、さらに清涼感が増します。

栄養価の高い胡麻を使っていますので、夏バテ気味の皆様におすすめです。

是非一度ご賞味ください。

松茸そば・うどん

松茸そば・うどん　　1300円

秋の味覚の王様、松茸を丸々一本使用しております。
当店のかけ汁は薄めに作ってあり松茸の風味を殺さず松茸の香りを存分に楽しめます。
薄めとは言っても、出汁はしっかりととっていますので旨味を感じていただけると思いますし、さらに松茸の出汁も出ていてそのおいしさは絶品です。

とても繊細な味ですが、食べた後いつまでも松茸の風味が残る、そんな一品になっております。
是非最後の一滴までお召し上がりください。

かも汁つけそば

かも汁つけそば　　　　900円

国産鴨のうまみと冷たい蕎麦の相性、最高です。
また蕎麦を食べ終わったあと、そば湯を入れて飲む。
鴨の出汁がしっかり出ていますので最後の一滴まで飲み干してしまいます。
是非ご賞味ください！

冷しちからそば・うどん

冷しちからそば・うどん    850円

冷たい蕎麦の中にあつあつの揚げ餅が入っています。
この熱、冷の組み合わせが最高です。
餅を食べてスタミナもばっちり！
また山菜と大根おろしが添えてありさっぱりとしていて食べやすいです。
夏本番！しっかり食べて夏を乗り切りましょう。

ごまだれそば・うどん

ごまだれそば・うどん　　　700円

口当たりが優しく、どうも食欲がわかないという夏バテ気味の人におすすめです。
ゴマがたっぷり入っていて栄養価も抜群！
暑い季節におすすめです！

あんみつ

 
あんみつ　　　500円

北海道産の小豆を使った餡。
プルプルした食感の寒天。
濃厚な黒糖の甘さが広がる黒蜜。
大人から子供まで、幅広くご好評をいただいております。

特に寒天は食物繊維がたっぷりということで女性に大人気！
生活習慣病、便秘予防にと優れた効果があります。

また、あんみつにトッピングとしてアイスクリームを乗せるとあまりのおいしさに頬っぺたが落ちそうになります。
おすすめのクリームあんみつは600円になります。


以前地元の新聞にも取り上げられました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
お花茶屋のそば店が新メニュー「そば白玉あんみつ」、男性客にも人気に

辛味大根そば・うどん

辛味大根そば・うどん   850円

当店の人気メニューです。
信州産直の辛味大根を使用。
ご注文いただいたその場ですりおろしますので風味が違います。
辛味大根の強烈な辛さと、ほんのり漂うそばの風味と甘みがやみつきになる味わいです。

これからの季節にぴったり！
是非この辛さを味わっていただきたいです。

早春 酒蔵サイダー

早春　酒蔵サイダー　　250円

日本酒を造るための仕込み水で造ったサイダーです。
やさしい甘わいと心地よい炭酸の刺激。
あまりのおいしさに一度飲めば病み付きになること間違いなしです！
これからの季節にぴったり。
汗をかいた後は酒蔵サイダーで喉を潤してください。

妙高そば・うどん

妙高そば・うどん　　　800円

千切りにした大根、大葉、海苔、胡麻が乗った冷たいそばです。
さっぱりとしていて、清涼感あふれる一品です。
春になって日に日に気温も上がってきました。
昼間太陽の下を歩くと汗ばむほどです。
そんな季節にぴったりの妙高そば・うどんを是非お召し上がりください。

山菜そば・うどん

山菜そば・うどん　　850円

春におすすめのメニューです。
さっぱりしていて、特に女性のお客様からご好評をいただいております。
お酒のおつまみとして一緒にご注文するお客様もいらっしゃいます。

「春には苦みを盛れ」とも言われますが、春の山菜は抗酸化力の高いポリフェノール群が豊富に含まれており、からだにもとっても良い。
是非この機会にご賞味ください。

天ざる

天ざる　　　　　　1,150円

蕎麦屋で食べたいものと聞かれて誰もが思いつくのは天ざるではないでしょうか。
もちろん当店の看板メニューです！

胡麻油の香りたかいサクサクの大海老と冷たいおそばを一緒に食べるとそれはもう至福の時間です。
当店は天ぷら鍋で揚げていますから、天ぷらを食べた後の胸やけも酸化した油の感じもありません。
天ざるはどこの蕎麦屋でも看板メニュー。
だからこそお店によって味の違いやこだわりが強く感じられる一品です。
是非当店の天ざるを召し上がってください。

天丼

天丼　　　1200円

やっぱり天丼は蕎麦屋で食べるのが一番でしょう。

当店の人気メニューです。

プリップリで甘みの強い大海老天が2本のっています。

さらに大海老天が3本のった上天丼（1500円）もご用意しております。

当店自慢の天丼を是非ご賞味ください。

おしるこ

おしるこ　　　　　500円

当店名物！
自家製のそば白玉が入っています。
もちもちしたそば白玉とカリカリそばの実がおいしい。
寒い季節におすすめです。

ところで、お汁粉と善哉の違いはご存知ですか？
諸説あるようですが、単純に関東と関西で呼び名が違うだけという話も聞きます。
それから、お汁粉は小豆と砂糖で煮ただけのもの。
善哉は餡を和風出汁でのばしたものという説も聞いたことがあります。
本当のところ、一体どうなんでしょうか？

けんちんそば・うどん

けんちんそば・うどん　　　850円

人参、里芋、牛蒡など野菜がたっぷり。

カラダに優しい一品です。

特に、小さなお子さまも安心して食べられますからおすすめです。

年越し蕎麦、ご予約承ります。

いよいよ大みそかが近づいてきました。
今年も年越しそばのご予約を開始いたします。

 年越し蕎麦1セット（2人前）　　　　　1200円

年越し蕎麦をご注文なさる場合、基本的に31日にご来店いただけるお客様のみとなります。
配送を希望される場合は、送料はお客様のご負担になりますので事前にお問い合わせください。

ご希望のお客様は店頭、お電話、メール（sobakikuya@gmail.com)にてご予約を承ります。
お名前、ご連絡先、ご来店時刻、希望セット数、生そばか茹でそばのどちらになさるか。
以上をお伝えください。
お会計は商品の受け渡し時にお願いします。

一年の締めくくりに是非当店の蕎麦を召し上がってください。

良い新年が迎えられること間違いなしです 

ご予約お待ちしております。

とり大根そば・うどん

とり大根そば・うどん　　1,100円

当店の冬の人気メニュー。
圧力釜で大根と地鶏をじっくり煮込みました。味のしみこんだホクホクの大根にとろとろの地鶏。
体も温まって、寒い冬におすすめです。

とり大根煮　　　550円

一品料理としても大人気！おでん感覚で味わってください。
冬季限定商品ですので、冬の間に是非一度は召し上がってみてください。