花泉『しもふりろまん』かすみ生原酒

花泉　しもふりろまん　かすみ生原酒　　650円

花泉酒造のブランド「ロ万」（ろまん）シリーズ。
酒米「夢の香」を使用したかすみロ万を低温で半年間熟成させました。
グレープフルーツのような香りに、甘みと酸味のバランスがよい。
非常に飲みやすいです。

陸奥八仙 どぶろっく 純米活性にごり

陸奥八仙　どぶろっく　純米活性にごり　　　650円

この季節の楽しみといえば、にごり酒。
今年もどぶろっくの入荷です。
ピリピリっとした炭酸のような舌触り。
爽やかな甘さと香りが感じられます。
飲みすぎにご注意の一本です。

常きげん 山廃仕込純米酒

常きげん　山廃仕込純米酒　　650円

山廃仕込みはそれぞれの蔵の特徴がよく表れてきます。
表情豊かな味わいと杜氏の腕の高さが光ります。
力強いうまみとキレのよさ。
いまの季節はやっぱり燗酒。
燗酒にするとなお一層味わい深くなります。
料理と一緒にゆっくりと味わってください。

白水の井戸

いなば鶴 純米強力

いなば鶴　純米強力　　650円

生産量の少ない酒米「強力」を使った純米酒。
香り豊かでふくよかな味わいは、お燗にするとさらに絶妙になります。
寒い時期には、燗酒が恋しくなりますよね。
日本酒はからだを温める作用があるので、冬に最適のお酒です。
ご来店の際は、是非このいなば鶴を燗酒でお飲みください。

年越し蕎麦のご予約承ります。

いよいよ大みそかが近づいてきました。
今年も年越しそばのご注文、予約開始いたします。

 年越し蕎麦1セット（2人前）　　　　　1200円

一年の締めくくりに 是非当店の蕎麦を召し上がってください。
良い新年が迎えられること間違いなしです！

年越し蕎麦をご注文なさる場合、基本的に31日にご来店いただけるお客様のみとなります。
配送を希望される場合、配送料はお客様のご負担になりますので、事前にお問い合わせください。
ご希望のお客様は店頭、お電話（03-3604-4427）、メール（sobakikuya@gmail.com)にてご予約を承ります。
お名前、ご連絡先、ご来店時刻、希望セット数（１セット＝２人前、１２００円）、生そばか茹でそば、どちらになさるかお伝えください。
お会計は商品の受け渡し時にお願いします。
お待ちしております。

30にして立つ

2010年12月25日　クリスマスのスカイツリー

本日、無事に30歳を迎えることができました。
ありがとうございます。
いままで大きな病気、怪我をすることもなく、丈夫な身体をうんでくれた父と母に感謝です。

ちなみに今朝起きたら、またまた家族からうれしいプレゼントがありました。
昨日に引き続き、長男直筆のバースデイカードです。
こちらは随分前に書いたものらしく、妻と一緒に書いたそうです。
「おたんじょうびおめでとう」の文字が、どんどんと上にあがっていくのはご愛嬌。
一生懸命書いてくれました。
これも一生の宝物がですね。
子供の頃と違って欲しいものを買ってもらうより、子供たちの手紙のほうが何倍もうれしい！

今日から私も30歳。
素晴らしい一年間になるように、新たなスタートのつもりで頑張りたいと思います。