山菜そば・うどん

山菜そば・うどん　　850円

春におすすめのメニューです。
さっぱりしていて、特に女性のお客様からご好評をいただいております。
お酒のおつまみとして一緒にご注文するお客様もいらっしゃいます。

「春には苦みを盛れ」とも言われますが、春の山菜は抗酸化力の高いポリフェノール群が豊富に含まれており、からだにもとっても良い。
是非この機会にご賞味ください。

鉄砲隊 十五年常温熟成古酒

鉄砲隊　十五年常温熟成古酒　　700円

お客様にお出ししたときにまず驚かれるのは、その色。
まるで烏龍茶のようです。
そして口に含むと紹興酒のような味わい。
しかし米の旨みはしっかりと残っています。

当店では多くの古酒、熟成酒を提供してきましたが、その中でも一番に熟成された期間が長く、癖も独特なものがあります。
日本酒好きの皆さんに、是非召し上がっていただきたい一本です。

会津娘 「花さくら」 純米吟醸

会津娘　「花さくら」　純米吟醸　　650円

桜の季節に一度だけ出荷される貴重なお酒です。
毎年大好評なので今年も入荷です！
こちらはにごり酒になっており、穏やかな香りが特徴です。
まるで桜を思わせる、華やかで柔らかい気品にあふれた味わい。

今年は寒かったせいか桜の開花が若干遅めです。
満開の桜を楽しんだ後は、是非当店で花さくらを飲んで余韻に浸ってください。

会津娘 無為信 特別純米酒

会津娘　無為信　特別純米酒　　700円

土産土法にこだわる会津娘。
その真骨頂ともいうべき一本です。
酒米は無農薬の五百万石を使用。
お米の旨みがしっかりと引き立っています。
是非料理と一緒に味わってみてください。

天ざる

天ざる　　　　　　1,150円

蕎麦屋で食べたいものと聞かれて誰もが思いつくのは天ざるではないでしょうか。
もちろん当店の看板メニューです！

胡麻油の香りたかいサクサクの大海老と冷たいおそばを一緒に食べるとそれはもう至福の時間です。
当店は天ぷら鍋で揚げていますから、天ぷらを食べた後の胸やけも酸化した油の感じもありません。
天ざるはどこの蕎麦屋でも看板メニュー。
だからこそお店によって味の違いやこだわりが強く感じられる一品です。
是非当店の天ざるを召し上がってください。

１ドリンク１０円募金

今回の震災を受けて、当店では「１ドリンク１０円募金」を始めます！
アルコール類を含むすべてのお飲物をひとつご注文いただく度に、その販売価格の中から１０円募金させていただきます。
ある程度金額が集まりましたら、責任ある団体に寄付させていただきます。
よろしくお願いします。