花泉 純米酒20BY

花泉　純米酒20BY     　650円

濃厚な旨味があふれ、キレのいい純米酒。

花泉ならではの、ふくよかで柔らかい味わいは、この季節にしっとりと飲むにはおすすめの一本です。

是非一度ご賞味ください。


花泉酒造

ちえびじん 純米吟醸山田錦

ちえびじん　純米吟醸山田錦　　650円

大分からやってきました『ちえびじん』。

山田錦を使用した純米吟醸無濾過生原酒の中取りです。

香りは控えめ、旨味がじわじわと穏やかに広がってきます。

繊細な味わいは知恵美人というその名の通りです。

さらさらと飲めますので残暑の季節にいかがでしょうか。



有限会社　中野酒造

【雑記】大苦戦の8月

8月は今日でおしまい。
皆さん、いかがお過ごしですか？

今年の夏も、我が家は大いに遊びました。
草津温泉、富士サファリパーク、東京メトロのスタンプラリー、などなど。
もちろん東京ヤクルトスワローズの応援のため、神宮球場にも何度も足を運びました。

休日はすべて外出したので、身体を休めた感じはありませんが（逆に渋滞で疲れたかも？）、非常にリフレッシュできました。
おいしいものをたくさん食べれたし、また勉強にもなりました。


その一方で、8月の営業は大苦戦でした。
うーん、困った・・・・。
あまりこういうことを書かないのですが、どうしても気になっていることがあるので、今日は書きます。

8月を振り返ってみると、天候に恵まれなかったというのは理由のひとつです。
初旬はまるで梅雨のような雨と気温。
それから暑くなったと思ったら、お盆中で休み。
その後は気温が30℃程度で比較的涼しい日が多かったです。

しかし、過去の冷夏でこれほど苦戦していたかというと、そうでもありません。
もっと理由があるように思えます。

例えば8月は各地で色々なイベントがおこなわれていて、競争相手は飲食店だけではありません。
ご家族や友人同士で出掛けてしまわれると、当店が立地している住宅地は人が少なくなります。
特にお盆前後は極端に人の数が減ります。
こういった競争が激しくなっているのは事実ですが、毎年のことなのでそれだけではないような気がします。

実は一つ気になっていることがあるのです。
６月末頃からでしょうか。
当店の周囲の車の台数が少なくなってきていることです。
特にトラックや業務用の車が減っています。

葛飾区は中小零細企業の多い街で、経済状況に非常に左右されやすいところがあります。
もしかすると３１１以降の経済の後退が徐々に始まってきているのかもしれません。
2008年にはリーマンショックの影響を受けましたが、あのときと似たような苦戦をしています。
これが私の勝手な思い込みで、天候不順が大きな理由であればいいなと思います。


そんなことを書いてみても、自然現象ですから仕方ありません。
前を向いてがんばっていきます！

出雲富士 特別純米酒

出雲富士　特別純米酒　　700円

島根県産酒米『佐香錦』を使用した特別純米酒。
香りは控えめ。
きれいな味わいに米の旨みが感じられます。
食中酒として最適な一本。
この機会に是非味わってみてください。

飛露喜 純米吟醸山田錦

飛露喜　純米吟醸山田錦　　700円

地酒ファンに大人気の飛露喜。

特に山田錦の白ラベルは限定品なのでなかなか入荷することができませんが、今回お出しすることができます。

口に含んだときのマスカットのような香り。

抑えられた酸味としっとりとした甘味。

気品あふれる一本です。

是非この機会にご賞味ください。

夏季休暇のお知らせ

夏季休暇のお知らせです。

８月１２日（金）～１５日（月）


11日（木）までは休まず営業いたします。
また16日以降は通常営業に戻ります。

今週は営業日が一日長くなりますが、元気にがんばります！
皆様のご来店をお待ちしております。