写楽 純米酒

写楽　純米酒　　　　600円

「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。みなさまに愛される酒を目指します。」
杜氏のこの言葉が伝わってくる一本。
洋梨のような香りと絶妙なキレ。
また上品で繊細な米の甘味は、飲み飽きすることなくいつまでも味わうことができます。
燗酒としてもおすすめです。

裏福小町 純米大吟醸押切

裏福小町　大吟醸押切　　650円

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）ロンドン大会2012」
ＳＡＫＥ部門 吟醸酒・大吟醸酒の部チャンピオンに輝いた『福小町　大吟醸』。
その押切が裏ラベルとして入荷です。
大吟醸ならではの香り、味わいに、押切の絶妙な苦みが良いアクセントになっています。
この機会に是非ご賞味ください！

裏ロ万 純米一火

裏ロ万　純米一火　６５０円

花泉酒造のオリジナルブランド『ロ万』シリーズから、一火の裏ラベルが入荷しました。

とろりとした舌触りに、柑橘系の吟醸香。

米の旨味もぐっと引き出されていて、とにかくうまいです。

この時期にしか出荷されない希少酒。

是非一度味わってみてください。

カツ丼

カツ丼　　　950円

開店以来多くのお客様から、カツ丼をやってほしいという声を頂戴しておりました。
そしてこの度月曜日限定というかたちで販売することになりました。
是非この機会に（毎週月曜日だけではありますが）、ご賞味ください。

ちなみに月曜日以外は？というご意見を次からいただくことになると思うのですが、その場合は個別にご対応させていただくつもりです。

鳳凰美田 純米吟醸無ろ過生原酒 ワイン酵母

鳳凰美田　純米吟醸無ろ過生原酒　ワイン酵母　　　650円

ワイン酵母を使用した純米吟醸。
華やかな吟醸香。
日本酒よりもワインのような酸味と軽やかさ。
試験的に作られた一本ですので、滅多にお目にかかることができません。
日本酒好きの皆様、この機会に味わってみてください。

福小町 特別純米酒

福小町　特別純米酒　　　　650円

程よい香りと、心地よいキレ。
そしてふくよかに広がる米の旨み。
飲み飽きしないタイプのお酒です。
この機会に是非ご賞味ください。