日本酒ナイト談

昨日開催された日本酒ナイト。
無事に終了しました。

告知が直前だったにも関わらず、多くの方にご参加いただき感謝の気持ちでいっぱいです。
また無理なお願いを聞いていただいた亀有ネットさま。
そして場所と料理を提供していただいたnagicafe+さま。
この場をお借りしまして、ありがとうございました。

nagicafe+に到着したとき、入り口の黒板に「日本酒ナイト」と書いてあり、もうその時点で私はうれしくて仕方ありませんでした。
さらに店内に入ると多くのお客さまが待っていたのですから開催してよかったなと喜びを噛み締めました。
なによりうれしかったことは多くの方に日本酒のおいしさと知識を堪能していただけたことです。
日本酒って難しいと思われがちなんですがそんなことはありません。
あとはきっかけだけなのです。
また一方で一度はまりだすと奥深い世界でもあります。
ですからこの機会にみなさんそれぞれの日本酒の付き合い方をしていただければなと思います。
私もまだまだ日本酒の断片しか知らないですからこれからもっと開拓できればと思っております。

参加者の皆さん、かなりの量の日本酒を召し上がられたと思いますが二日酔いありますか？
若干のだるさはあってもきっといつもと違うと思います。
良い日本酒は悪い酔い方をしません。
これもひとつお伝えしたかったことです。

それでは次回開催できるように今から準備したいと思います。
次回をご期待ください。