佐久乃花 山廃本醸造無濾過生原酒 樽酒

佐久乃花　山廃本醸造無濾過生原酒　樽酒　　　600円

あくまでも酒を邪魔しない、ほんのりとした樽の香り。

酸味と渋味も感じられ、しっかり米の旨味も引き出されています。

樽酒は樽の香りが強すぎて何杯も飲むのが辛いというものが多いですが、こちらはすべての味と香りが絶妙なバランスで、ついつい飲み過ぎてしまいますね。

料理の風味も壊すこともないので、是非味わってみてください。