【営業時間】 11:00~14:30、17:30~20:30
【定休日】 木曜日 ※水曜日は昼の営業のみです。
地図はこちらです。テーブル席22席、お座敷席16席(店内画像)、全席禁煙になります。駐車場有(10台程度)。

2011年1月31日月曜日

会津娘『雪がすみの郷』純米生酒うすにごり

会津娘『雪がすみの郷』純米生酒うすにごり   650円

今年も人気の雪がすみの郷が入荷しました。
大人気のため、毎年発売後すぐに売切れてしまうという幻のお酒。
今シーズンできたての新酒です。
薄くにごっていて、フレッシュで米の甘味がよく出ています。
日本酒が苦手な方にも飲みやすい!
是非この機会に飲んでみてください。

2011年1月30日日曜日

葛飾の花 特別純米酒 

葛飾の花 特別純米酒   600円

葛飾の名前が入っているのに葛飾区内で手に入らなかったという幻のお酒。
葛飾の花が当店にも入荷です。
すっきりとした甘口のタイプで、燗酒がおすすめです。


オリジナル純米酒「葛飾の花」お披露目-酒造店社長の講演会も

区内では買えない清酒「葛飾の花」、亀有の酒販店で初の一般販売開始

2011年1月29日土曜日

写楽 純米吟醸 ささめゆき

写楽 純米吟醸 ささめゆき   650円

新酒の入荷です。
ピーチのような吟醸香とふくよかな甘み。
キレと酸味のバランスも良くおすすめです。
今年一押しの写楽、是非ご賞味ください。

2011年1月26日水曜日

やわらか湯たんぽ生活

冷えは万病のもとと言われますが、この季節はどうしても足元が冷えますね。
以前足元あったか靴下をご紹介しましたが、1月に入ってから気温はさらに低下。
なかなか靴下だけでは冷えは防げないですね。
(昨シーズンと比べれば随分マシになりましたが)。

そんななか気になったのが勝間和代さんの記事
やわらか湯たんぽという商品です。
日常生活をしながら足湯をできるんですから、これは良さそうです。


2年ほど前でしょうか。
その頃は低体温と冷え症で年がら年中風邪を引いており、さらには重度の花粉症。
これは体質を改善しなければと始めたのが毎日の半身浴です。
1年以上続けていたら段々と効果が現れてきまして、いまではまったく風邪を引かなくなりました。
足元の冷えが大敵であることを身をもって実感しました。

そして長年冷え症に苦しんでいる妻。
夏でも靴下を履いて寝たいくらいだと言っています。
もちろん年々体調が悪くなっている様子。
特に一番顕著なのが、すぐに風邪をひく&なかなか治らない。
いまも3週間病院に通っています。
長い間冷え症だと、40歳、50歳となるにつれ大きな病気を患うとも聞きました。
これは湯たんぽを買ったほうがいいようです。

我が家が買ったのは足用底つきショート
ウエットスーツ地なので破れる心配は少ないようですし、低温やけどもしにくい。
いつも60℃くらいのお湯を入れています。
1キロの重りを付けているようなものですので、トレーニングにもなりますw

お湯を入れるときはこれを使います。
しっかり固定されているのでやけどの心配がありません。

さらに座布団の湯たんぽも同時購入。
この二つがあれば暖房はまったくいらないです。
特に私は蕎麦屋なので大量にお湯を使います。
ご家庭と違って水からお湯を沸かすことがないのでガス代の心配も少ないです。
ちょっとした空き時間に湯たんぽ装着、足元があたたまりますよ。
靴下を履いたまま使うので、お店で購入し皆さんで使うのもいいかもしれませんよ。

2011年1月25日火曜日

入籍記念日

ちょうど6年前、2005年1月25日。
すでに身重の彼女と一緒に行ったその場所は区役所。
それぞれ二人の名前を書き、係の人に「おめでとうございます」と声をかけられ、その瞬間に夫婦となりました。

そのとき妻のお腹にいた子供は、今ではヤンチャ坊主。
さらに2年後には弟も生まれ、兄弟そろって大きな病気や怪我もせず、毎日慌ただしく過ごしております。

いまでも妻に対する思いは変わっておりません。
6年も一緒に過ごしていると、愛だけでなく感謝の気持ちも抱いております。
普段から「ありがとう」という思いでいっぱいですが、やっぱりこういう記念日の日に改めて伝えなければと思うのです。


~愛する妻へ~
毎日ありがとう&これからもよろしくお願いします!

2011年1月24日月曜日

Facebookが話題ですね

映画『ソーシャルネットワーク』で、さらに注目があがっているFacebook。
当店も(そして個人も)Facebookをやっていますが、例えばTwitterにしてもmixiにしてもそれらのツールを介して広がっていく輪というものは使ってみると本当に面白いです。

喜久家Facebook
田村幸吉Facebook

例えば、同級生や昔の知人を見つける。
私は大学を卒業した直後に携帯を紛失したことがありまして、まったく連絡が取れなくなってしまった人たちがいます。
そういった人たちを検索してみると、意外にも見つかるもので、再び現在進行形でお付き合いが始まります。
久しぶりに会うね!という感慨はなくなるかもしれません。

例えば自分の興味がある分野の記事やブログを閲覧する。
それに対する感想を書いたり拡散したりしてみると、誰かが反応を返してくれて議論が深まったり認識が深まったりします。
勉強は学生だけがするものではありません。
まるで学生のときのように熱い議論ができ、知が深まります。


ところで先日両親がiPadを購入したのですが、なにせPC初心者ですから使い方を何度も聞いてきます。
モノは使いようとでもいうのでしょうか。
Webの活用方法に正解も不正解もありません。
自分なりの使い方をすればいい。
さらにプラスアルファとしてソーシャルネットワークを取り入れれば、有意義になることは間違いありません。
両親がすぐに、というわけにはいかないですが、少なくともネット環境に触れている人は必須です。

Webを使うことで何か得るものはあるのかなんて話は古の議論。
多くの人はどう活用するかということに苦心し、そこにソーシャルネットワークは大きな力を発揮する。
だからFacebookがGoogleよりもアクセス数を稼いでいるのでしょう。



そんな話を先日友人とSkypeで話していたときに、いまの日本の会社は個人情報保護法の縛りがきつすぎて、会社のデータを自宅に持って帰って仕事をすることができないと嘆いていました。
これで果たしていいのでしょうか。

私も本業は蕎麦屋で、でもただお店を営業させているだけでは生き残るのは難しいです。
マックやすき家など大資本のチェーン店は体力勝負を仕掛けてきますが、勝ち目はありません。
どこかすき間をすり抜けていかなくてはいけないのですが、そういうときにWebは役立ちます。

PCがあれば24時間仕事はできます。
逆にいえば、24時間仕事をしている人がいるということです。
そうなると仕事とプライベートの差がほとんどなくなってくるわけですが、小さなことでもすべてを仕事に結びつける。
これをこつこつ続けていると、後々大きな差となって返ってくるのです。
ソーシャルネットワークを使うことに足踏みしている人も多いみたいですが、この機会に使ってみてはいかがですか?